Weihnachtsgebäck
Er ist ein klassischer Stollen mit Rosinen, Zitronat, Orangeat und vielen weihnachtlichen Zutaten und beileibe kein Leichtgewicht.
Er zergeht auf der Zunge und schmeckt nach mehr.
Bei Stollenprüfungen wurde er schon mehrfach mit "sehr gut" prämiert.
Im Jahr 2000 ist unser Berliner Butterstollen von den Berliner Bezirksbürgermeisten zum Stollen des Jahres prämiert worden und erhielt die Auszeichnung "Bürgermeisterstollen".
Stollenpüfung
Stollenprüfungszertifikate
Zertifikate "Sehr gut" erhielten wir für unseren Mohn-, Mandel- und Berliner Butterstollen.